01原材料新鮮營(yíng)養(yǎng)搭配 Fresh raw materials and nutrition

◎ 食材統(tǒng)一采購(gòu)配送，專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的科學(xué)配比，確保餐食營(yíng)養(yǎng)化，食品留樣48小時(shí)，保證食品綠色安全。

◎ 每月一次餐具、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)、油煙排放達(dá)標(biāo)檢測(cè)、以及廚房每月四次除害消殺工作，從源頭管控食品健康。

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02豐富的飯?zhí)贸邪袠I(yè)經(jīng)驗(yàn) Rich experience in the canteen contracting industry

◎ 從事食堂承包和飯?zhí)贸邪鼮橐惑w的綜合膳食服務(wù)，提供工廠飯?zhí)?、企業(yè)食堂、機(jī)關(guān)單位食堂、學(xué)校食堂等承包服務(wù)項(xiàng)目。

◎ 吉發(fā)餐飲注重食材的渠道管理，各類食材的煮前品控，烹飪的科學(xué)調(diào)制以及儲(chǔ)存的環(huán)保流通。

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03規(guī)范檢測(cè)安全放心 Standard testing, safe and secure

◎ 吉發(fā)餐飲將食品安全視為重中之重，對(duì)食品安全的關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行全方位控制，食材進(jìn)行嚴(yán)密檢測(cè)，保證食材的安全性。

◎ 一直在食堂現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行“五常”管理標(biāo)準(zhǔn)，做到口味標(biāo)準(zhǔn)化、份量標(biāo)準(zhǔn)化、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化。

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04完善的服務(wù)體系 Perfect service system

◎ 食材選擇、煮前加工、菜系烹飪、煮后品檢、食品儲(chǔ)存、快速流通、食品保質(zhì)等多方面，都有一套完整的解決方案。

◎ 為客戶提供新鮮、安全的食品是我們的服務(wù)核心，堅(jiān)持用微笑為您提供高質(zhì)量的服務(wù)。

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